April 10, 2020

六甲ビールのカシスビールは、ニュージーランド産のカシスを使用しています。

栽培環境に優れたニュージーランドでは政府が積極的に品種改良と栽培技術開発を主導、現在ニュージーランド産カシスは世界最高品質として高く評価されています。

カシスの記事を書こう!調べよう!と思いたち調べてみたがカシスの効能が凄い。

カシスはビタミン、マグネシウム、鉄分などのミネラル類を多量に含み、これらに加え、抗酸化成分があるポリフェノールの含有量が多い。なかでも、アントシアニン。

ブルーベリアイのCMで有名であるアントシアニンが含まれていて眼にもいい。カシスに含まれるア...

April 3, 2020

鶴田です。

六甲ビール醸造所のある神戸市北区は桜が5分咲になり、ようやく春の訪れを感じることができそうです。

関東では桜は満開の中、雪が積雪して普段と違った一面を見た事でしょう。

春になると、虫たちが活動し始めます。

私達の身近な食材、そしてビールの副原料として大活躍の『はちみつ』に欠かせない、ミツバチたちも動き出すころでしょう。

今回は『さくら』、『はちみつくまさんエール』にも使用している、六甲山のはちみつについて紹介します。敬称略にて失礼いたします。

六甲ビールのハニーエールが他社のとなにが違うのかというと、、、

国産の蜂蜜を使っていること!

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六甲ビール醸造所

第2工場/事務所 〒651-1312 神戸市北区有野町有野字森下164-1

​ご注文はメールにて承ります。E-mail: info@rokko-beer.com

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