April 18, 2017

こんにちは、六甲ビールです。

今日は新作のフルーツビールのための皮むきをやってます!

(実はこのブログを書いている最中にも皮むきが行われています)

以前にもレモンの皮むきの様子をご紹介したことがありましたが、

今回は別のフルーツ!

今回使用するフルーツは…

このフルーツです!

お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんね…

もう少し近くで見てみます。

 ジャン!

今回使用するフルーツはグレープフルーツです!

グレープフルーツの果汁と皮を使ってビールを造ります。

グレープフルーツといえば、近くのスーパーで見かけるのはアメリカやイスラエルなどの外国産がほとんどで...

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