天地開闢IPA・新作ついに発売!!

January 17, 2017

こんばんはー!六甲ビールの細川です!

天地開闢シリーズの新作のご紹介です!

 

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                       新商品案内

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~~~天地開闢 ツクヨミIPA~~~

 

【ビールについて】

ツクヨミは月を神格化した、夜を統べる神。

ホップはシムコーをベースに、

コロンバスとエクィノックス、ファルコナーズフライトを使用したIPA。

エクィノックスとファルコナーズフライト7C'Sを仕入れたので早速使ってみました。

 

【細川コメント】

今回使ったファルコナーズフライト7C'S、こいつがすごいんです。

名前の通り7つの"C"が頭文字のホップをブレンドした品種で、

「シトラ、カスケード、センテニアル、チヌーク、クラスター、クリスタル、コロンバス」この7つを混ぜて作られています。1粒で7度おいしい!

そして、ビールについてですが、

オレンジ様の香りとほんのりトロピカルな甘い香り、そしてややグラッシー。

味はシムコーに加えFF7C'Sの影響かアメリカンホップ由来の

甘みのある柑橘フレーバーが特徴。苦みは極めてクリーンで飲みやすいです。

 

 

【概要】

名前:天地開闢 ツクヨミIPA

IBU:79

アルコール度数:6.5%

スタイル:アメリカンIPA

 

 

 

お店で見かけたら是非飲んでみてくださいね!!お楽しみに!!

 

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