神戸コラボビール発売!

May 25, 2017

今回紹介する新作ビールはなんと!

六甲ビール&新進気鋭のブルワリー・神戸湊ビール(詳細は下記)の

コラボビールです!

(大阪なんばのCraftBeerLiveでは神戸湊ビールのブースでお楽しみ頂けます)

 

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  新商品案内

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~~~アメリカンペールエール 神戸の潮風を感じて~~~

 

 

【ビールについて】

六甲ビールと同じく神戸のクラフトブルワリーである神戸湊ビールとコラボで醸造した限定ペールエール。

柑橘系のような爽やかな香りとバランスの良いホップの苦みが特徴。

ビタリングにチヌークを使い、アロマにカスケードを使って最後に漬け込み工程でアマリロ。

グレープフルーツやオレンジに例えられるような爽やかな柑橘の味わいで、これからの季節にぴったりです!

 

【細川コメント】

来日した際に飲んでミッケラーも絶賛したという神戸湊ビールのブルワー・岡田さんとのコラボです。

スペックでみるとペールエールとIPAの間という感覚でしょうか。

IBU・ABVだけ見るとCrossIPAとかなり近いのですが、使っているホップが全然違うので

両者を飲み比べてみるのも面白いかも!

 

【神戸湊ビールについて】

神戸の真ん中あたり、新開地に2015年3月開業した新しいマイクロブルワリー。

イギリスの伝統スタイル、アメリカの新スタイルを取り入れたビールを主に生産。

(ペールエール、ホワイトエール、ブラウンエール、レッドエールなど)

開業当初は他の醸造所の設備を借りて作るコントラクト方式でスタートし、2015年5月自社製造開始、現在に至る。

 

【概要】

IBU:35

アルコール度数:5.7%

スタイル:アメリカンペールエール

 

 

 

お楽しみにー!

 

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